您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 四季豆肥牛卷的做法,四季豆肥牛卷怎么做,四季豆炒肥牛,牛肉四季豆,四季豆牛腩,肥牛卷家常菜
1.四季豆去筋,洗净后沥水。
2.四季豆斜刀切丝。
3.肥牛卷提前15分钟左右取出解冻。
4.锅加热后倒入一大勺色拉油;待油温上升后,倒入四季豆丝煸炒;四季豆变软时,加入黄豆酱翻炒入味后盛出。
5.在锅内重新倒入一大勺色拉油加热;油温上来后,放入肥牛卷,同时放入少量的净水。
6.等肥牛卷变色后,加入黑胡椒酱翻炒入味即可。
7.炒好的肥牛卷装入盘中样,四季豆围成一圈。